سلطة الزيتون

زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق

زمن الطهى على النار : 5 دقائق


المقادير :

* كوب زيتون أخضر خالٍ من النوى
* حبتا طماطم مقشرتان ومقطعتان قطعاً صغيرة
* بصلة متوسطة مفرومة
* عصير ليمونتين
* حبة فلفلة خضراء مقطعة قطع متوسطة
* 2/1 كوب زيت زيتون
* 2/1 ملعقة صغيرة كمون
* ملعقة صغيرة ملح
* 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

طريقة التحضير والطهى :

1. تضاف البصلة المفرومة والفلفلة الخضراء إلى الزيتون والطماطم المقطع ثم ينثر فوقها الكمون والملح .
2. يصب زيت الزيتون وعصير الليمون فوق الخليط ويقلب الجميع جيداً ثم يقدم .